Tdi's Days 2007 ( finalisation )

[Daredovil]

nous sommes avec toi Dany, de tout coeur<img height="18" src="http://cyclurba.fr/image/emoticone/flowers.gif" width="28" />.<br />quand aux veinards, je vous souhaite un exellent séjour sur les routes auvergnates, jusqu'a la semaine dernière j'ai tout essayé pour pouvoir m'incruster en externe mais là, avec mes soucis de bagnole c'est décidément non, du coup je vais bien à Guidel  (56) aux Assises de la FFMC, mais ce ne sera pas pareil, j'aurai tellement aimé revoir les copains de l'année passée et connaitre les nouveaux. Si je peu me permettre, de ma part et celle d'Evelyne, pourriez vous faire de gros poutoux à Jean-marc et Françoise, les amis nordistes de Léo et leur dire que nous sommes navrés de les avoir lâchement laché cette fois ci; Merci les copains et amusez vous bien<img height="21" src="http://cyclurba.fr/image/emoticone/sad.gif" width="20" />
<p></p>

<p>PS: si je me souviens bien il y avait un anniversaire l'an passé à cette même date, n'était ce pas les 40 ans de Ptilou ? notre ami Belge du Deauvriders. ce qui cette année devrait faire 41 ans.</p>

[manu1968]

Tout ? fait Dadrdovil, mais avec le d?calage horaire, l'ann?e derni?re, les Tdi's Days ?taient le 3 juin!!!!
<br>A demain pour tous et peut-?tre ? l'ann?e prochaine Pierre-Yves.
<br>Pour Jean-Marc et Fran?oise, je transmettrais demain.

[Alain_69]

Dardovil, nous aurons une pens?e pour toi et pour Electra .

[Claude]

<p><img height="20" src="http://cyclurba.fr/image/emoticone/happy.gif" width="20" /> je ferme le magasin et je vais remplir les valises et demain je retrouve les copains<img height="18" src="http://cyclurba.fr/image/emoticone/biggrin.gif" width="18" /></p>
<br>
<br><p>on aura une pensée pour ceux qui ne peuvent pas venir et qu'on aurait aimé rencontrer ou retrouver <img height="18" src="http://cyclurba.fr/image/emoticone/online2long.gif" width="18" /></p>

[berni69]

Claude, tu pars quand demain ? Tu passes à Lyon, nous partons à 8h30 de Vaulx en Velin !<br />

[Claude]

<p>je pars vers 7h30 de Vizille, contournement sud de Lyon, Vienne,Clermond etc...</p>
<br>
<br><p>mon portable 06 13 54 56 55, on peut se retrouver aprés le péage de Vienne si tu veux, tel moi ce soir</p>

[jean-pierre]

Le pounti du "VIEUX LOGIS" ? Rouillas-Bas vous vous rappelez ? L?o et Myriam du 02, mes voisins de table, s'en souviennent encore, je pense : la recette est l?
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<br>Pounti
<br>specialites auvergnates Ingr?dients (pour 6 personnes) :
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<br>200 g de talon de jambon sec d?Auvergne
<br>200 g de chair ? saucisse
<br>100 g de feuilles de cardes (blettes)
<br>12 pruneaux
<br>1 oignon moyen
<br>persil, cerfeuil
<br>2 ?ufs
<br>50 g de farine
<br>15 cl de lait
<br>Beurre pour graisser le plat
<br>Salade pour accompagnement
<br> specialites auvergnates
<br>Pr?paration :
<br>Pr?chauffer le four ? 180?
<br>Mettre les pruneaux ? tremper dans de l?eau 5 heures avant (s?ils sont d?noyaut?s, ce n?est pas n?cessaire).
<br>Coupez le morceau de talon de jambon en cubes et hachez au hachoir ?lectrique avec l?oignon, le persil, le cerfeuil. Hacher grossi?rement les feuilles de cardes.
<br>Bien m?langer le hachis, les feuilles de cardes et la chair ? saucisse.
<br>Dans un autre r?cipient, m?langez les ?ufs, la farine, le lait puis ajoutez la pr?paration pr?c?dente.
<br>D?noyautez les pruneaux.
<br>Beurrez un moule ? cake de 20 ? 25 cm de long.
<br>Versez la moiti? de la pr?paration, disposez les pruneaux en lignes et recouvrir avec le reste de l?appareil.
<br>Enfournez pour 40 mn. V?rifiez la cuisson ? 30 mn avec la lame d?un couteau qui doit ressortir propre.
<br>Filmez ? la sortie du four afin de faciliter le d?moulage et d?mouler 10 mn apr?s.
<br>Servir ti?de, en tranches avec une salade ou r?chauffer les tranches ? feu doux dans une po?le avec une noisette de beurre.
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<br>A vos fourneaux et demain c'est la f?te des p?res alors Mesdames.....

[jaros]

Merci Jean-Pierre pour cette recette tant attendue ! L'as tu test?e ?

[Claudius_antiquus]

ah voil? la recette que je cherchais pour l'article qui est presque fini, je m'appr?tais ? t'appeler, jean-pierre.

[jean-pierre]

Ah je reconnais bien l? les fins gourmets que vous ?tes Jaros et toi Claudius. Je n'ai pas eu l'occasion de tester cette recette mais m'empresse d'en garder une trace pour les "grandes occasions" !!!