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maxbeer47
03-10-2012 à 18h37
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En tant que brasseur je me dois de vous donner quelques précisions sur la bière "Pietra".
Avant d'être brassée à Furiani, la "Pietra" a été brassée par votre serviteur, sous licence, en Alsace, à Schiltigheim, à la Brasserie Schutzenberger, qui n'existe plus aujourd'hui.
La bière était expédiée en camion citerne isotherme + bateau en Corse , à Furiani, pour y être embouteillée, le temps que la brasserie de Corse puisse s'équiper de cuves de fermentation et d'une salle de brassage.
Rassurez vous , la farine de chataîgne venait de Corse...

Voilà pour la petite histoire de la Pietra mais cela fait déjà quelques années

Jean-max, 1528 msg, 72 ans. Brax (FR-47). Deauville 700 puis Yamaha FJR de 2013- pneus PR4 GT
 Citer Alerter [194294]
maxbeer47
03-10-2012 à 18h58
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Voilà ce qui est écrit sur : "Brassam" : " Outre ses produits à marque Jenlain, Duyck met en boîte à façon des bières venues d'autres brasseries comme Pietra, Gordon ou certains marché MDD de Météor. La PME brasserie Duyck vient également de décrocher un marché en boîte 33 cl pour le monopole suédois avec sa Jenlain blonde."
Le marché de la bière en boite est apprécié à l'exportation et c'est la raison pour laquelle la brasserie Duyck conditionne la Pietra...
et pour Lulu, une bonne Hinano

Jean-max, 1528 msg, 72 ans. Brax (FR-47). Deauville 700 puis Yamaha FJR de 2013- pneus PR4 GT
 Citer Alerter [194296]

Message modifié le 2012-10-03 21:19:23 par Michel_95.
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03-10-2012 à 18h58
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pierre_02
03-10-2012 à 19h51
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maxbeer47 a écrit :
Avant d'être brassée à Furiani, la "Pietra" a été brassée par votre serviteur,




puis a écrit :
Outre ses produits à marque Jenlain, Duyck met en boîte à façon des bières venues d’autres brasseries comme Pietra, Gordon ou certains marché MDD de Météor.



La fin d'un mythe

Pierre, 2912 msg, 71 ans. Gercy (FR-02). Deauville 650 , Pan euro 1100 et pour finir Virago XV 750
 Citer Alerter [194304]
Janus16
28-11-2012 à 14h32
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Les passagers d'un train Marseille-Bordeaux bloqués par des sangliers



Un train qui effectuait la liaison entre Marseille et Bordeaux a été immobilisé dans la nuit de mardi à ce mercredi en gare de Marmande (Lot-et-Garonne) à la suite d'une collision avec des sangliers, a indiqué la direction régionale de la SNCF.

Les 23 passagers de ce train, dont le chasse-pierre a été endommagé par cette collision, ont regagné en taxi Bordeaux, tard dans la nuit, selon la même source.

"La collision avec deux sangliers s'est produite à 23H35 entre Aiguillon et Marmande", d'après la direction de la communication de la SNCF Aquitaine.

Après avoir réparé le robinet de purge de la motrice, le train est reparti vers minuit pour rallier Marmande d'où il n'a pu repartir, le chasse-pierre étant trop endommagé pour continuer le trajet.

Faute de bus pour les transporter, les 23 passagers sont partis en taxi de Marmande pour Bordeaux peu avant 2 heures du matin.

"La prolifération de gibiers et de sangliers en particulier est un véritable fléau national pour la SNCF depuis quelques semaines et a déjà occasionné de nombreux dégâts", indique la SNCF.

Des mesures ont été prises, avec notamment la multiplication de "tournées pour vérifier l'état des grillages le long des voies et les réparer s'ils sont endommagés"; des battues sont également organisées "pour déloger le gibier le long des voies", a précisé la même source qui expérimente actuellement l'utilisation d'un répulsif.

Jean, 1506 msg, 72 ans. Champniers (FR-16). [mon blog] Kawasaki W800 de 2012 Vert Anglais
 Citer Alerter [197238]
serge_04
28-11-2012 à 19h03
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Ils n'ont pas l'idée de mettre un hachoir devant le train pour faire directement les saucissons?

Serge, 658 msg, 58 ans. Pierrevert (FR-04). [mon blog] deauville 2002
 Citer Alerter [197253]
tilt_s
28-11-2012 à 22h08
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Tu connais l'histoire du Corse qui arrivé à 60 ans, veut céder sa charcuterie spécialisée dans le saucisson d'ânes, à son petit fils?

Un jour, il l'invite, et lui dit: -" Voilà, mon petit, papa va te céder la charcuterie. Mais avant, je vais te faire visiter le laboratoire. Tu vois, ici, c'est la première machine que j'ai achetée en 1974. On mettait la viande ici, et elle ressortait ici. C'était dur de tourner la manivelle à la main 8 heures durant. Alors, en 1978 j'ai acheté celle-ci, électrique, qui m'a économisé beaucoup de fatigue et m'a permis de doubler la production. Avec l'argent que j'ai gagné, en 1983, j' ai pu m'offrir celle-ci. Tu vois, on mettait la viande là, elle la hachait et en plus remplissait les boyaux. Il ne restait plus qu'à les ficeler, et ça m'a permis de doubler encore la production. Alors, en 1990, je me suis équipé de celle-ci, qui fait tout toute seule. Et bien, à partir de demain, tout ceci est pour toi. Alors, tu es content, mon petit?
Devant le comportement peu enthousiaste de son fils, qui n'avait jamais pensé travailler un jour,le padré s'énerve un peu, et lui dit. Mais qu'est ce qu'il te faut de plus?
Le fils lui répond. J'accepterai quand tu trouveras la machine qui permet de mettre le saucisson et de ressortir l' âne.
C'est alors que le père lui répond:
- Celle-ci, pas besoin de l'inventer, je l' ai déjà: C'est ta mère.


Michel, 13021 msg, 60 ans. Frontignan (FR-34). [mon blog] GS 1200 Lc, après 10 ans de Dauville et 2 1/2 en 1300 ctx
 Citer Alerter [197272]
Cuistax
29-11-2012 à 09h48
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serge_04 a écrit :
Ils n'ont pas l'idée de mettre un hachoir devant le train pour faire directement les saucissons?

En plus, ça existe :



Philippe, Modérateur,10305 msg, 65 ans. Rixensart (BE-14). [mon blog] BMW R1150RT 2004, 91.000km users.skynet.be/cuistax
 Citer Alerter [197282]
Cuistax
04-07-2013 à 11h12
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Le fabricant de cosmétiques nippon Kanebo a été condamné pour avoir forcé une employée à porter des oreilles de lapin comme punition de performances commerciales jugées insuffisantes.
Ses chefs l’avaient forcée à porter divers costumes, notamment des oreilles de lapin, pour la punir de n’avoir pas atteint ses objectifs de vente. Quatre responsables de la firme l’avaient prise en photo ainsi accoutrée et avaient montré les clichés lors des sessions de formation interne


Philippe, Modérateur,10305 msg, 65 ans. Rixensart (BE-14). [mon blog] BMW R1150RT 2004, 91.000km users.skynet.be/cuistax
 Citer Alerter [205491]
Daredovil
04-07-2013 à 11h16
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eeeeeeeee l'a pas l'air niponne la donzelle

Pierre-yves, 2629 msg, 63 ans. Sille Le Philippe (FR-72). Varadéro 1000 bleue année 2000, 40000kms
 Citer Alerter [205492]
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04-07-2013 à 11h16
Lien commercial -19-

deauv76
05-07-2013 à 15h02
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Une information lue sur BFMTV.COM :
"Vers 22H30, un homme a tiré à deux reprises sur la victime, un habitant de Saint-Denis (Seine-Saint-Denis) la blessant à la jambe. Cette dernière a été transportée à l'hôpital Beaujon de Clichy."
Et le reste ?


Thierry, 2906 msg, 59 ans. Paron (FR-89). [mon blog] ex Deauv98 R1150RT 2004 anthracite 90000 km
 Citer Alerter [205523]
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